من أبرز فوائد السمسم البني التي لا يجب التغاضي عنها هي مساعدة بذور السمسم عند تناولها بإنتظام على تعزيز صحة القلب وجهاز الدوران ، حيث أن هذه البذور غنية بالمغنيسيوم الهام الذي يقوم بخفض ضغط الدم كما أن احتوائها على الألياف يساعد في مكافحة الكوليسترول السيئ ، ويقلل من فرص الإصابة بتصلب الشرايين والجلطة القلبية.
كيف تساعد فوائد السمسم البني على تحسين الهضم:
هذه البذور تحتوي على كمية كبيرة من الألياف، وهذا يجعلها تلعب دوراً مهماً في تسهيل الهضم وتقلل من فرص الإصابة بإسهال أو إمساك ، كما تساعد على حماية القناة الهاضمة وتقليل فرص حصول اضطرابات هضمية والإصابة بسرطانات الجهاز الهضمي.
إعادة توازن الهرمونات في الجسم:
بعض الدراسات أشارت أن هذه البذور مفيدة للنساء خاصة بعد بلوغ سن اليأس ، وذات قدرة هائلة على موازنة الهرمونات الجنسية في الجسم كما أنها غنية بالأحماض الدهنية والبروتينات والعديد من المواد الغذائية المهمة ، لذا تعد هامة أثناء الحمل ، وذلك للحفاظ على صحة الحامل وتزويدها بالعناصر الغذائية المهمة لها.
تعزيز عمليات حرق الدهون:
أظهرت بعض الدراسات أنها تحوي على مركبات خاصة ذات دور مهم في تعزيز حرق الدهون في الجسم بالإضافة إلى محتواها من الألياف الذي يساعد على تعزيز الشعور بالشبع وملء المعدة لوقت أطول.
تعزيز امتصاص المواد الغذائية:
من فوائد السمسم البني أن بذور سمسم بني تحتوي على مركبات كيميائية تعزز من فعالية فيتامين ي كمضاد للأكسدة كما أن احتواءها على كمية جيدة من الأحماض الدهنية يجعلها تساعد على تعزيز امتصاص: فيتامين أ ، فيتامين د ، فيتامين ي ، فيتامين ك.
مكافحة السرطان:
تعد البذور غنية بالزيوت الطبيعية التي يعمل العديد منها كمضادات مهمة للأكسدة ، كما ربطت الدراسات بين سمسم بني والمركبات التي يحويها وبين مكافحة السرطانات ، خاصة: اللوكيميا ، سرطان الثدي ، سرطان الرئة ، سرطان البنكرياس ، سرطان القولون ، سرطان البروستاتا ، حيث تحتوي بذور السمسم على نسبة عالية من: فيتامين ي ، فيتامين ك، المغنيسيوم . وتلك العناصر ذات خصائص هامة في مكافحة الأورام.
تعزيز صحة الشعر:
تحتوي بذور السمسم على مركبات نباتية مهمة لتعزيز صحة الشعر، فزيت السمسم قد يحمي من الشيب المبكر ويعزز من نمو الشعر وذلك نظرا لأنه غني بمضادات الأكسدة والأحماض الأمينية، ويساعد على إعادة اللمعة المفقودة للشعر الباهت وتعتبر من فوائد السمسم البني.
السيطرة على السكري:
حيث أنه يحتوي على مركبات مهمة ، مثل المغنيسيوم ترتبط عادة بالتقليل من فرص الإصابة بالسكري وتقلل من حدة أعراض المرض لدى المصابين والسيطرة على المرض لديهم وتناوله مع بعض أدوية مرض السكري يزيد من فاعليتها ويؤثر بشكل إيجابي على العلاج.
زيادة الخصوبة لدى الرجال ومنع حدوث العقم:
يساعد السمسم البني عند إضافته على هيئة بذور إلى نظام الرجل الغذائي على تحسين جودة الحيوانات المنوية لديه ويعزز خصوبته.
تعزيز صحة العظام:
يحتوي على كمية كبيرة من المعادن، تجعله يحتل مكانة خاصة عندما يتعلق الأمر بتعزيز صحة عظامك، فهذا الكم من المعادن عند تناوله من خلال بذور سمسم بني يقوم بتعزيز صحة عظامك، لذا فهو ذات دور هام في حالات الإصابة بهشاشة العظام أو حتى بكسور في العظام.
فوائد السمسم البني للنساء
السمسم البني يقدم فوائد صحية خاصة للنساء، فهو يعزز من صحة الهرمونات بفضل احتوائه على مركبات طبيعية شبيهة بالإستروجين. كما يساهم في تحسين صحة البشرة والشعر بفضل غناه بفيتامين E والأحماض الدهنية الأساسية.
فوائد سمسم بني للحامل:
السمسم البني ذو فوائد عديدة للحامل نعرضها فيما يأتي :
- مصدر للمعادن والفيتامينات:
فهو يحتوي على الحديد والكالسيوم، كما يحتوي على عدد من فيتامينات “ب” كالريبوفلافين والنياسين والثيامين والبيريدوكسين، وهذه الفيتامينات والمعادن ذات تأثير إيجابي في نمو
الجنين.
- مصدر للبروتين والأحماض الأمينية:
وهي ذات دور كبير وفعال في نمو الجنين.
- مصدر غني بالألياف:
حيث أن الألياف تساعد في علاج الإمساك والوقاية منه وتحسين الهضم، كما تساعد في علاج بعض مشاكل المعدة.
- خافض للكوليستيرول :
حيث يحتوي على حمض اللينوليك الذي يخفض الكوليسترول السيئ في الدم، ويحافظ على صحة القلب. مصدر غني بفيتامين “ج”:
ويحتوي الكالسيوم على فيتامين “ج” الذي يرفع مناعة الجسم، وهو ما تحتاجينه بشدة خلال الحمل، إذ تنخفض مناعتك وتكونين معرضة للإصابة بالأمراض المعدية.
- تقوية العظام والأسنان:
فهو مصدر للكالسيوم الذي يقوي العظام والأسنان، كما أنه مصدر لحمض الفوليك الذي يعد عنصر مهم لوقاية جنينك من العيوب الخلقية.
السمسم الأسمر
السمسم الأسمر هو نوع من بذور السمسم يتميز بلونه الداكن وطعمه الغني والمميز. يُعتبر هذا النوع من السمسم مصدرًا غذائيًا رائعًا، حيث يحتوي على نسبة عالية من الألياف والبروتين والدهون الصحية. يُستخدم السمسم الأسمر في مجموعة واسعة من الأطعمة، بما في ذلك المخبوزات والحلويات والصلصات، كما يُعد خيارًا مثاليًا لمحبي الغذاء الصحي والطبيعي.
فوائد السمسم الأسمر
يُعد السمسم الأسمر مصدرًا غنيًا بالمعادن مثل الكالسيوم والمغنيسيوم، مما يعزز صحة العظام والأسنان. كما يحتوي على مضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من الأمراض المزمنة وتحسن من صحة الجلد والشعر.
فوائد السمسم الأسود للنساء
السمسم الأسود يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والمعادن مثل الحديد والزنك، مما يدعم صحة النساء من خلال تحسين مستويات الحديد في الجسم وتقوية الشعر والأظافر.
فوائد السمسم بقشره
تناول السمسم بقشره يزيد من الاستفادة الغذائية بفضل احتوائه على نسبة عالية من الألياف التي تعزز صحة الجهاز الهضمي. كما يحتوي قشر السمسم على معادن إضافية مثل الحديد والزنك، مما يدعم صحة الجسم بشكل عام.
فوائد السمسم اليمني
السمسم اليمني مشهور بجودته العالية ونكهته المميزة. يحتوي على نسبة عالية من الدهون الصحية والبروتينات، مما يجعله مثالياً لدعم صحة القلب وتحسين مستويات الطاقة.
اهمية السمسم للبشرة:
- يحافظ على البشرة من الالتهابات فهو ذات خصائص مضادة للالتهابات، كما أنه مفيد في إزالة سموم البشرة ، ومعالجة الأمراض الجلدية كالصدفية ، والأكزيما.
- يفيد السمسم بسهولة في إصلاح خلايا الجلد التالفة وتجديدها، كما أنه يعزز الدورة الدموية، ويحسّن مظهر البشرة، ويقوي أنسجة الجسم.
- نذكر أيضا من فوائد سمسم بني أنه يحارب علامات الشيخوخة، ويمنع خلايا الجلد من الأكسدة، ويؤدي إلى تجديدها، يساعد على ترطيب البشرة، ويعمل كمطهر للجسم والبشرة ومرطب، فهو من الزيوت الفعالة في الوقاية من أشعة الشمس الضارة.
- زيت السمسم يفيد في التخلص من السموم الداخلية الموجودة في البشرة، كما أنه يعزز مرونة الجسم، ويحسّن الدورة الدموية ، حيث يحتوي نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تعطي البشرة النضارة واللمعان، كما يقلل من إفراز البشرة الدهنية للزيوت.
- يحتوي على فيتامين E الذي يعد مضادا للأكسدة، كما يحمي البشرة من أشعة الشمس الضارة، وذلك بفضل قدرته على تكوين طبقة واقية على البشرة للقضاء على الأضرار الناتجة عن الجذور الحرة.
يمكنك طلب أفضل منتجات السمسمية أو السناكات الصحية بأعلى جودة سمسم في السعودية من متجر طبعا ً :